হৃদরোগ বর্তমানে বাংলাদেশের অন্যতম বড় স্বাস্থ্য সমস্যা। এর কারণে অসংখ্য মানুষ প্রাথমিক অবস্থায় থেকেই নানা সমস্যার সম্মুখীন হয় এবং কখনও কখনও এটি মৃত্যুর কারণও হতে পারে। তবে, সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাপনে পরিবর্তন এনে হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো সম্ভব। হার্টের রোগীদের জন্য সঠিক খাবার নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ খাদ্য আমাদের শরীরের সর্বোচ্চ গুরুত্বপূর্ণ জ্বালানি সরবরাহ করে। হৃদরোগের…
আমাশয় একটি সাধারণ কিন্তু অস্বস্তিকর অসুখ যা আমাদের অন্ত্রকে প্রভাবিত করে। এই রোগে আক্রান্ত হলে পাতলা পায়খানা, পেটে ব্যথা, জ্বর ইত্যাদি সমস্যা দেখা দেয়। এই সময় সঠিক খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, আমাশয়ের কারণে শরীর পানি ও লবণের অভাব বোধ করে এবং সঠিক খাবারের মাধ্যমে এই ঘাটতি পূরণ করা জরুরি। আমরা জানি, আমাশয় হলে খাবারের…
আজকের ব্যস্ত জীবনে অস্বাস্থ্যকর খাবার এবং স্থূলতা আমাদের জীবনে অনেক বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। এরই ফলে বাড়ছে কোলেস্টেরলের মাত্রা। উচ্চ কোলেস্টেরল হৃদরোগ, স্ট্রোকের মতো মারাত্মক রোগের অন্যতম কারণ। তবে ভয় পাওয়ার কিছু নেই, সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। কোলেস্টেরল কী? কোলেস্টেরল হল শরীরের একটি প্রাকৃতিক চর্বি যা কোষের ঝিল্লি তৈরি করতে এবং কিছু…
জন্ডিস, যিনি বাঙালি ভাষায় কালাজ্বর নামে পরিচিত, একটি প্রকোপ যা যকৃতের সমস্যার কারণে হতে পারে। এটি সাধারণত লিভার, গলব্লাডার বা রক্তের রোগের কারণে হয়। এই অবস্থায়, রক্তে বিলিরুবিনের মাত্রা বেড়ে যায়, যার ফলে ত্বক, চোখ এবং প্রস্রাবের রঙ হলুদ হয়ে যায়। রোগীর শরীর থেকে টক্সিন বের করতে, লিভারের কার্যক্ষমতা পুনরুদ্ধার করতে এবং দুর্বলতা কাটাতে পুষ্টিকর…
বাচ্চাদের সঠিক শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য পুষ্টিকর খাবার অপরিহার্য। জন্মের পর থেকে কয়েক বছর বয়স পর্যন্ত শিশুদের দ্রুত শারীরিক বৃদ্ধি ঘটে। এই সময় তাদের শরীরের প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা অনেক বেশি থাকে। তাই বাচ্চাদের এমন খাবার দিতে হবে যা তাদের শরীরের চাহিদা পূরণ করতে পারে এবং তাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য…
গর্ভাবস্থায় একটি সুস্থ এবং সুষ্ঠু গর্ভধারণের জন্য সঠিক পুষ্টির পাশাপাশি কিছু খাবার থেকে বিরত থাকা অত্যন্ত জরুরি। গর্ভাবস্থায় মায়ের শারীরিক পরিবর্তনের পাশাপাশি তার খাদ্যাভাসও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভুল খাবার খাওয়া গর্ভস্থ শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, এমনকি মায়ের জন্যও কিছু খাবার ক্ষতিকর হতে পারে। এই ব্লগে আমরা গর্ভবতী মায়ের জন্য কিছু নিষিদ্ধ…
ক্যালসিয়াম একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান যা আমাদের শরীরের হাড় ও দাঁত শক্তিশালী রাখতে সহায়ক। এটি আমাদের শরীরের প্রতিটি কোষের কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে স্নায়ু সংক্রমণ, পেশীর সংকোচন এবং রক্তের সংকোচন নিয়ন্ত্রণে। ক্যালসিয়াম সঠিক পরিমাণে গ্রহণ না করলে হাড়ের দুর্বলতা, অস্থি ক্ষয় (অস্টিওপোরোসিস) এবং অন্যান্য শারীরিক সমস্যাও দেখা দিতে পারে। তাই, দৈনন্দিন…
আমরা সকলেই জানি, প্রোটিন শরীর গঠনের মূল উপাদান। এটি আমাদের পেশি, ত্বক, চুল এবং অন্যান্য অঙ্গের বৃদ্ধি ও মেরামতের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, এটি শরীরের বিভিন্ন রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শক্তি সরবরাহ করে। আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় প্রোটিনের অভাব শরীরের নানা সমস্যার কারণ হতে পারে, যেমন দুর্বলতা, ক্লান্তি, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতার অভাব,…
আমরা কার্বোহাইড্রেটকেই শর্করা বলি। আমাদের শরীরের প্রধান শক্তির উৎস হল এই শর্করা। আমরা যে সব খাবার খাই, তার বেশিরভাগেই এই শর্করা থাকে। কিন্তু সব শর্করা এক রকম নয়। কিছু শর্করা আমাদের জন্য ভালো, আবার কিছু শর্করা খারাপ। আজকের এই ব্লগ পোস্টে আমরা শর্করাজাতীয় খাবার সম্পর্কে বিস্তারিত জানবো। কী ধরনের শর্করা আমাদের জন্য ভালো, কোনগুলো খারাপ…